के.एम.वी. के छात्राओं ने बेहद सृजनात्मकता से किया अपनी कला का प्रदर्शन

के.एम.वी. में फर्मेनटोलॉजी फिएस्टा-बायोटेक्नोलॉजी जर्नी इनटु फ्लेवरफुल ट्रांसफॉरमेंशन का सफल आयोजन

जालंधर (मोहित अरोड़ा) :- भारत की विरासत एवं ऑटोनॉमस संस्था, कन्या महा विद्यालय, जालंधर के डिपार्टमेंट ऑफ़ बायोटेक्नोलॉजी के द्वारा फर्मेनटोलॉजी फिएस्टा- बायोटेक्नोलॉजी जर्नी इनटु फ्लेवरफुल ट्रांसफॉरमेंशन का सफल आयोजन करवाया गया.  इस प्रोग्राम में 13 टीमों के रूप में 50 से भी अधिक छात्राओं ने बढ़-चढ़ कर हिस्सा लेते हुए अपनी सृजनात्मक को बाखूबी प्रदर्शित किया. इस दौरान छात्राओं ने फर्मेंटेड ड्रिंकस, फ्रूट कर्ड, इडली, फर्मेंटेड पिकल, बीटफिज़बैंग, मिक्स फ्रूट वेजिटेबल कर्ड एक्सट्रवगाज़ा, चीज़, ढोकला, मीठी लस्सी, सिडु, अपे, श्रीखंड, कड़ी आदि जैसे व्यंजनों को प्रस्तुत करते हुए इनकी भोजन में पौष्टिका की मात्रा को भी प्रस्तुत किया.  इस प्रतियोगिता में से अदिति, राशि, स्मृति तथा सुख़मनप्रीत की टीम पहले स्थान पर रही. सलोनी, हिमांशी, अंशिका एवं मुस्कान की टीम के साथ-साथ सलोनी शर्मा और रुखसाना की टीम ने संयुक्त रूप से दूसरा स्थान हासिल किया. इसके साथ ही रुपनीत कौर, नवप्रीत कौर तथा अदिति सहगल के साथ-साथ अनन्या और आरुषि की टीम ने संयुक्त रूप से तीसरा स्थान अपने नाम करवाया. रशिता, इशा, हरमन एवं संस्कृति और पलक, आस्था, मिताली एवं तान्या की टीम को सांत्वना पुरस्कार प्रदान किया गया.  विद्यालय प्रिंसिपल प्रो. अतिमा शर्मा द्विवेदी ने सभी विजेता छात्राओं को मुबारकबाद देते हुए इस प्रोग्राम की सफल आयोजन के लिए बायोटेक्नोलॉजी विभाग से नवगीत कौर, डॉ. संदीप कौर सगु तथा समूह स्टाफ सदस्यों के द्वारा किए गए प्रयासों की सराहना की. उल्लेखनीय है कि इस प्रोग्राम में निर्णायक मंडल की भूमिका डॉ. मंजू साहनी तथा डॉ. सोनिक भाटिया के द्वारा निभाई गई।