सीटी इंस्टीट्यूट ने ट्रेडिशनल इंडियन स्वीट्स पर वर्कशॉप का आयोजन किया

जालंधर (अरोड़ा) :- सीटी इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट ने ट्रेडिशनल इंडियन स्वीट्स पर एक वर्कशॉप का आयोजन किया। इस वर्कशॉप के दौरान मोदक, गुझिया, कलाकंद, रसगुल्ला, गुलाब जामुन, जलेबी, बेसन की बर्फी, काला जामुन जैसे कुल 10 व्यंजन सिखाए और तैयार किए गए। कुल 30 छात्रों ने इस वर्कशॉप में भाग लिया।

वर्कशॉप की शुरुआत लैम्प लाइटिंग सेरेमनी से हुई और इसका उद्घाटन सीटी ग्रुप के मैनेजिंग डायरेक्टर  डॉ. मनबीर सिंह ,डॉ. गुरप्रीत सिंह सिद्धू डायरेक्टर साउथ कैंपस शापुर, दिवोय छाबड़ा, सीटी इंस्टीट्यूट ऑफ हॉस्पिटैलिटी मैनेजमेंट के प्रिंसिपल और नितन अरोड़ा डिप्टी डायरेक्टर स्टूडेंट वेलफेयर ने किया। छात्रों को इस मिठाइयां बनाने में इस्तेमाल की जाने वाली तकनीकों को जानकर खुशी हुई उन्होंने इंडियन स्वीट्स और उन्होंने भविष्य में ऐसी और वर्कशॉप आयोजित करने की मांग की। सीटी ग्रुप के मैनेजिंग डायरेक्टर ने स्टाफ और छात्रों की मेहनत की सराहना की और उन्हें इस तरह की शानदार वर्कशॉप के लिए धन्यवाद दिया।