डी ए वी कॉलेज जालन्धर में अंतरराष्ट्रीय वेबिनार का आयोजन
कॉलेज की पूर्व छात्रा अमनप्रीत कौर बराड़, उपाध्यक्ष, वैली फाइन फूड्स, कैलिफोर्निया, यूएसए ने बतौर विशिष्ट वक्ता शिरकत की
जालंधर (अरोड़ा) :- प्राचार्य डॉ. राजेश कुमार के कुशल मार्गदर्शन में खाद्य विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विभाग द्वारा खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में कैरियर विकल्प और सुरक्षा प्रवृत्तियों पर एक अंतरराष्ट्रीय वेबिनार का आयोजन किया गया। खाद्य विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग के अध्यक्ष भारतेंदु सिंगला ने विशिष्ट वक्ता और विभाग की पूर्व छात्रा अमनप्रीत कौर बराड़, उपाध्यक्ष, वैली फाइन फूड्स, कैलिफोर्निया, यूएसए के सम्मान में स्वागत भाषण दिया। विशिष्ट वक्ता ने छात्रों को भारत और विदेशों में खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में अवसरों के विषय में बताते हुए विभिन्न खाद्य सुरक्षा मुद्दों पर भी प्रकाश डाला।
उन्होंने बताया कि विभिन्न संस्थानों से स्नातक करने वाले छात्रों की तुलना में खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में नौकरियों की संख्या अधिक है। प्रो अनु गुप्ता, प्रो पंकज गुप्ता और प्रो स्वाति सिंगला ने वेबिनार के आयोजन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई। प्रो. निश्चय बहल, प्रो. रेणुका मल्होत्रा ने भी वेबिनार में भाग लिया। छात्रों ने इस वेबिनार के माध्यम से अपने विषय की विस्तृत जानकारी हासिल की।