खाद्य प्रौद्योगिकी विभाग द्वारा विदाई समारोह का आयोजन

जालंधर (अरोड़ा) :- खाद्य विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विभाग ने प्राचार्य डॉ. राजेश कुमार के कुशल मार्गदर्शन में अंतिम वर्ष के विद्यार्थियों के लिए विदाई समारोह का आयोजन किया। विद्यार्थियों को अपनी प्रतिभा दिखाने के लिए यह कार्यक्रम आयोजित किया गया। प्रो. भारतेंदु सिंगला (विभागाध्यक्ष, खाद्य विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी) ने इस अवसर पर उपस्थित होने के लिए डॉ. कुंवर राजीव (वरिष्ठ उप प्राचार्य), प्रो. सोनिका दानिया (उप प्राचार्य) और प्रो. शरद मनोचा (डीन एग्जामिनेशन) का स्वागत किया। प्रो. सिंगला ने विद्यार्थियों को खाद्य प्रसंस्करण के अपने पेशेवर क्षेत्र में कड़ी मेहनत करने के लिए प्रोत्साहित किया, क्योंकि भारत जैसे आबादी वाले देश में इस क्षेत्र में अपार संभावनाएं हैं।

विद्यार्थियों ने विभिन्न गतिविधियों में सक्रिय रूप से भाग लेकर अपनी प्रतिभा का प्रदर्शन किया। कार्यक्रम की शुरुआत डीएवी गान से हुई, जिसके बाद महक ने गणेश वंदना प्रस्तुत की। दीक्षा ने अपने नृत्य से दर्शकों को मंत्रमुग्ध कर दिया। महक और मीरा ने भांगड़ा-गिद्दा फ्यूजन की मनमोहक प्रस्तुति दी। सिमरन, लींटा और इक्षिता ने लोकप्रिय गीतों पर नृत्य प्रस्तुत किया। इस अवसर पर पलक, दीक्षिता, वृंदा और सुनिधि ने भी मनमोहक नृत्य प्रस्तुत किया। सिमरन और भूमिका ने विद्यार्थियों को विभिन्न खेलों में भाग लेने के लिए प्रेरित किया और उनका मनोरंजन किया। मंच का संचालन हिया साहनी और खुशी जैरथ ने किया। प्रो. अनु गुप्ता (समन्वयक डीबीटी, खाद्य विज्ञान और प्रौद्योगिकी) ने छात्रों को उनके भविष्य के लिए शुभकामनाएं दीं और उन्हें सफलता की खोज के दौरान अपने दोस्तों और मातृ संस्था से जुड़े रहने के लिए कहा। डॉ. कुंवर राजीव ने कार्यक्रम के आयोजन के लिए खाद्य विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग द्वारा की गई पहल की सराहना की। डॉ. के. राजीव ने छात्रों को अपने लक्ष्य ऊंचे रखने और सफलता के शिखर तक पहुंचने के लिए कड़ी मेहनत करने के लिए प्रेरित किया। उन्होंने यह भी बताया कि खाद्य विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग के पूर्व छात्रों ने अपनी सफलता और कड़ी मेहनत से हमारे संस्थान को गौरवान्वित किया है। कॉलेज को निवर्तमान छात्रों से काफी उम्मीदें हैं। प्रो. पंकज गुप्ता ने कार्यक्रम की सफलतापूर्वक योजना बनाने और आयोजन के लिए संकाय सदस्यों, गैर-शिक्षण कर्मचारियों और छात्रों को धन्यवाद दिया।