सीटी इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमैंट में स्वतंत्रता दिवस के उपलक्ष्य में लंच तैयार किया गया

जालंधर (JJS) अजय छाबड़ा:- 72वें स्वतंत्रता दिवस के अवसर पर सीटी इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमैंट के विभाग ने स्वतंत्रता दिवस थींम पर आधारित लंच तैयार किया। इस अवसर पर राष्ट्र गाण गाया गया और केक काट कर समारोह का आगाज किया गया। 

यह खाना सीटी इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमैंट के विद्यार्थियों द्वारा तैयार किया गया। इस में विद्यार्थियों ने ट्राई कलर पास्ता, ट्राई कलर पुलाओ एवं मीठे में मूस तैयार किया गया। इस में छात्रों के विभिन्न प्रकार के वयंजन तैयार किए गए। सीटी इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमैंट के डायरेक्टर डा. भरत कपूर ने कहा कि यह सारी ट्राई कलर की वयंजने विद्यार्थियों द्वार तैयार की गई हैं और इस समारोह में विद्यार्थियों को बहुत कुछ सीखने को मिला। सीटी ग्रुप के मैनेजिंग डायरेक्टर मनबीर सिंह ने विद्यार्थियों को प्रेरित करते हुए कहा कि इस तरह के समारोह विद्यार्थियों के किताबी शिक्षा के साथ प्रैक्टिकल शिक्षा भी बढ़ाते हैं और भविष्य में भी इस तरह के समारोह आयोजित करवाते रहेंगे।