केएमवी के पोषण विज्ञान विभाग ने मनाया कलनरी सक्सेस कुकिंग कॉन्टेस्ट में प्राप्त किए पुरस्कार

जालंधर (मोहित अरोड़ा) :- कन्या महाविद्यालय (स्वायत्त) के पोषण, व्यायाम और स्वास्थ्य विभाग की छात्राओं ने खालसा कॉलेज, जालंधर द्वारा आयोजित कुकिंग प्रतियोगिता में अपने उत्कृष्ट कौशल का प्रदर्शन करते हुए प्रथम एवं तृतीय स्थान प्राप्त किए। इस प्रतियोगिता में विभिन्न कॉलेजों के छात्रों ने उत्साहपूर्वक भाग लिया और पौष्टिक व नवोन्मेषी व्यंजन प्रस्तुत किए। निर्णायक मंडल ने व्यंजनों का मूल्यांकन स्वाद, प्रस्तुति, पोषण मूल्य और रचनात्मकता के आधार पर किया। प्रथम स्थान लविका और वृधि ने प्राप्त किया, जिनका व्यंजन अपने स्वाद, प्रस्तुति और स्वास्थ्यवर्धक गुणों के कारण सबसे अलग रहा। वहीं तृतीय स्थान कश्वी और शगुन ने प्राप्त किया, जिन्होंने अपने पाक कौशल और पोषण संबंधी ज्ञान का शानदार प्रदर्शन किया। प्राचार्या प्रो. डॉ. अतीमा शर्मा द्विवेदी ने विजेताओं एवं सभी प्रतिभागियों को उनकी लगन और उत्कृष्ट प्रदर्शन के लिए बधाई दी। उन्होंने कहा कि यह उपलब्धि केएमवी की पोषण शिक्षा और व्यावहारिक अनुभवों को बढ़ावा देने की प्रतिबद्धता को दर्शाती है।

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