Jiwan Jot Savera
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ए.डी.सी. ने लोगों को सुरक्षित दूध और दूध से बने उत्पाद उपलब्ध करवाने पर दिया जोर
जालंधर (अरोड़ा) :- अतिरिक्त डिप्टी कमिश्नर (शहरी विकास) जसबीर सिंह की अध्यक्षता में सुरक्षित भोजन पर जिला स्तरीय सलाहकार समिति की बैठक हुई, जिसमें लोगों को सुरक्षित दूध और दूध उत्पाद उपलब्ध करवाने पर जोर दिया गया।
अतिरिक्त डिप्टी कमिश्नर ने विभिन्न एसोसिएशनों के प्रतिनिधियों और विभिन्न विभागों के अधिकारियों के साथ बैठक दौरान ईट राइट स्कूल, ईट राइट कैंपस, क्लीन फूड स्ट्रीट, फूड सेफ्टी ट्रेनिंग एंड सर्टिफिकेशन, हाइजीन रेटिंग, जालंधर में हाई रिस्क ऑडिट किए जाने सहित ईट राइट पहल कदमियों पर विस्तार से चर्चा की। अतिरिक्त डिप्टी कमिश्नर ने लोगों को सुरक्षित दूध एवं दूध उत्पाद उपलब्ध करवाने को यकीनी बनाने के लिए मिल्क सेलर एसोसिएशन को पूरी प्रामाणिकता के साथ काम करने के निर्देश दिए।
बैठक के दौरान जिला प्रशासन ने ईट राइट मेला लगाने संबंधी रूप-रेखा तैयार की। अतिरिक्त डिप्टी कमिश्नर ने विभिन्न एसोसिएशनों के प्रतिनिधियों से मानक एवं उच्च गुणवत्ता वाले भोजन के साथ-साथ खाने-पीने वाले स्थानों में साफ-सफाई सुनिश्चित करने को कहा। इस दौरान दिसंबर महीने की मासिक रिपोर्ट पर भी विचार-विमर्श किया गया।