Jiwan Jot Savera
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जालंधर (अरोड़ा) :- शाहपुर कैंपस में सी.टी. इंस्टीट्यूट ऑफ हॉस्पिटैलिटी मैनेजमेंट (सी.टी.आई.एच.एम) के छात्रों ने गर्व और रचनात्मकता का प्रदर्शन करते हुए लिम्का बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में नाम दर्ज कराने का प्रयास किया। इसके तहत उन्होंने 152 अलग-अलग तरीकों से नैपकिन फोल्ड बनाए, जिससे हॉस्पिटैलिटी उद्योग में महत्वपूर्ण कौशल का प्रदर्शन हुआ। यह आयोजन तीन महीने की कड़ी मेहनत और प्रशिक्षण का परिणाम था। होटल मैनेजमेंट के छात्रों ने विभिन्न नैपकिन फोल्डिंग तकनीकों को सीखा और हर डिज़ाइन को अनूठा बनाया।
यह पहल सी.टी.आई.एच.एम के “प्रयोगात्मक शिक्षा” के दर्शन को दर्शाती है। 76 छात्रों ने इस रिकॉर्ड प्रयास में भाग लिया और केवल 3 मिनट 4 सेकंड में सभी 152 नैपकिन फोल्ड करके उत्कृष्ट प्रदर्शन किया। इसमें टीम वर्क, अनुशासन और सहयोग की भावना स्पष्ट दिखाई दी। इस अवसर पर शिक्षा और हॉस्पिटैलिटी क्षेत्र के गणमान्य अतिथियों ने भाग लिया। सी.टी ग्रुप के मैनेजिंग डायरेक्टर डॉ. मनबीर सिंह ने छात्रों और शिक्षकों की मेहनत की सराहना की। उन्होंने कहा कि ऐसे मंच छात्रों को नई ऊंचाइयों को छूने के लिए प्रेरित करते हैं। इस मौके पर सी.टी.आई.एच.एम के प्रिंसिपल (कार्यवाहक) दिव्य चहबरा, विभागाध्यक्ष महेश खदवाल और सहायक प्रोफेसर अर्जू राय और शिवांगी लुथरा भी उपस्थित थे, जिनके मार्गदर्शन ने इस पहल को सफल बनाया।
