Jiwan Jot Savera
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“Sham-e-Khaas” – शाही परंपरा, नवाचार और स्वाद का अद्भुत संगम
जालंधर/अरोड़ा – जालंधर के प्रसिद्ध और भव्य वेन्यू Grand Jalsa में आयोजित हुआ एक विशेष और अविस्मरणीय आयोजन — Sham-e-Khaas। यह शाम न केवल एक शाही मेहमान नवाज़ी का प्रतीक बनी, बल्कि स्वाद, संस्कृति और आत्मीयता से भरपूर अनुभव का मंच भी रही। Sham-e-Khaas का उद्देश्य था — मेहमानों को उस शाही माहौल और स्वाद की दुनिया में ले जाना, जहाँ हर कोना, हर थाली और हर पल सिर्फ़ “ख़ास” हो। सजीव संगीत, शाही रौनक वाली सजावट, रॉयल वेलकम और पारंपरिक मेहमाननवाज़ी ने इस शाम को अत्यंत गरिमामय और सुंदर बना दिया।
शाही भोज का भव्य प्रदर्शन:
इस आयोजन की सबसे बड़ी खासियत रही — Royal Feast यानी शाही भोजन का भव्य अनुभव, जिसे विशेष रूप से Grand Jalsa की अनुभवी किचन टीम ने तैयार किया था। हर व्यंजन में पंजाबी संस्कृति की आत्मा और आधुनिकता का मेल देखने को मिला।
मीठे में सबसे ज़्यादा चर्चा में रहा – “कुनाफा”
इस आयोजन में Grand Jalsa ने अपने मेन्यू में एक नई और बेहद खास मिठाई का लॉन्च किया — “कुनाफा”। मिडल ईस्ट से आई यह डेज़र्ट एक परतदार, कुरकुरी और रसीली मिठास से भरी हुई थी, जिसे लाइव स्टेशन पर परोसा गया। नरम चीज़ी सेंटर और ऊपर से हल्की सीक्रेट चाशनी में डूबा कुनाफा, सभी मेहमानों का पसंदीदा बन गया।यह लॉन्च इस बात का प्रतीक था कि Grand Jalsa केवल पारंपरिक नहीं, बल्कि वैश्विक स्वादों को अपनाकर हर आयोजन को एक नया अनुभव बनाता है।
Sham-e-Khaas में न केवल भोजन, बल्कि हर पहलू में शाही एहसास झलकता रहा Grand Jalsa प्रबंधन का कहना है:“Sham-e-Khaas सिर्फ़ एक इवेंट नहीं था, बल्कि यह हमारे लिए अपने हर मेहमान को उनके जीवन की एक ख़ास याद देने का माध्यम था। हम आने वाले आयोजनों में और भी नवाचार और शाही अनुभव जोड़ने के लिए तत्पर हैं।”Grand Jalsa ने एक बार फिर साबित कर दिया कि जब बात हो पारंपरिक शाही मेहमाननवाज़ी और स्वाद से भरे आयोजनों की — तो वह सिर्फ़ एक जगह नहीं, बल्कि एक अनुभव है।
